Corso di Formazione Professionale

CORSO DI RIQUALIFICAZIONE (Terza edizione) ADDETTO/A ALLA CAFFETTERIA E AL BANCO

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  • Data inizio:
  • Data fine:
  • Durata:
    80 ore
  • Stato:
    Iscrizioni Aperte

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CORSO DI RIQUALIFICAZIONE (Terza edizione) ADDETTO/A ALLA CAFFETTERIA E AL BANCO


Obiettivi:

Il percorso formativo vuole far acquisire agli allievi, in modo tecnico e professionale, le competenze basilari per le operazioni di caffetteria e di servizio al banco. Verranno inoltre introdotte le tecniche di preparazione bevande e alimenti, le tecniche di comunicazione per il ricevimento della clientela e le tecniche di vendita, nonché le procedure e le prassi per l'applicazione delle norme igieniche relative alla sicurezza alimentare




Contenuti:

Moduli:

Modulo 1: Utilizzare tecniche di gestione del banco

Modulo 2: Preparare i principali prodotti di caffetteria

Modulo 3: Comunicare nella ristorazione

Modulo 4: Applicare la normativa relativa all’igiene degli alimenti

Modulo 5: Sviluppare competenze trasversali funzionali alla figura di addetto alla caffetteria e al banco


Giorni e orari:

Il corso verrà erogato da Giovedì 11/07/2019 a Giovedì 01/08/2019, con una strutturazione full time che prevede i seguenti orari 09:00 - 13:00 // 14:00 - 18:00.


Destinatari:

Il corso è rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati) iscritti e selezionati da una Agenzia per il lavoro.

In particolare:
• Ex lavoratori somministrati tramite le Agenzie per il lavoro che abbiano avuto un contratto a tempo determinato o indeterminato di almeno 30 giorni negli ultimi 12 mesi o di almeno 5 mesi (almeno 110 giorni) e che siano disoccupati da almeno 45 giorni.
• Lavoratori in missione a tempo determinato o tempo indeterminato in somministrazione, tramite le Agenzie per il lavoro, che vogliono partecipare ad un corso formativo al di fuori dell'orario di lavoro e nel limite orario previsto dal CCNL per il settore delle Agenzie di Somministrazione di lavoro.

Per le specifiche complete sui destinatari e le caratteristiche della formazione si veda il bando Form&Go.




Sede:

Milano
Via Giovanni Battista Pirelli, 30 - 20124 Milano

Ulteriori dettagli
Milano


Quota di iscrizione:

Il corso, rivolto a persone disoccupate/inoccupate e occupate in somministrazione, è finanziato dal fondo FormaTemp attraverso il bando Form&Go.


Modalità di Partecipazione

Per candidarsi, vi chiediamo di compilare il format sotto riportato cliccando su CANDIDATI, inserire titolo di studio ed allegare CV.






1 Io Sottoscritto dichiaro di aver letto e compreso l’informazione per i candidati 'INFORMAZIONI PER I CANDIDATI (Art 13 Reg. (UE) 2016/679 - GDPR)' ed esprimo il consenso al trattamento dei miei dati personali, ivi comprese le categorie particolari di dati personali, nei limiti e per la finalità precisata nella presente informazione.
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